Cách Làm Bún Mọc Ngon

Chọn thời gian tư vấn Chọn thời gian hỗ trợ tư vấn 07h00 - 09h30 09h30 - 11h00 11h00 - 13h30 13h30 - 17h00 17h00 - 20h00
Chọn tỉnh giấc thành của công ty * Chọn thức giấc thành của người tiêu dùng * TPhường. Hà Nội Thủ Đô TP.. HCM TPhường Cần Thơ TPhường. Thành Phố Đà Nẵng An Giang Tệ Bạc Liêu Bắc Kạn Bắc Giang TP Bắc Ninh Bà Rịa - Vũng Tàu Bến Tre Bình Dương Bình Thuận Tỉnh Bình Định Bình Phước Cà Mau Cao Bằng Đắk Lắk Đắk Nông Điện Biên Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Hà Giang Hà Nam Hà Tĩnh TPhường Hải Phòng Đất Cảng Thành Phố Hải Dương Hậu Giang Hòa Bình Hưng Yên Khánh Hòa Kiên Giang Kon Tum Tỉnh Lào Cai TP Lạng Sơn Lai Châu Lâm Đồng Long An Tỉnh Nam Định Nghệ An Ninh Bình Ninch Thuận Prúc Thọ Prúc Yên Quảng Bình Quảng Nam Tỉnh Quảng Ngãi Quảng Ninc Quảng Trị Sóc Trăng Sơn La Tây Ninch Tkiểm tra Vinc Tiền Giang Tuim Quang Thái Ngulặng Thái Bình Tkhô nóng Hóa Thừa Thiên - Huế Vĩnh Phúc Vĩnh Long Yên Bái

Mô tả khóa học


Mục Lục

1 1. Cách làm bún mọc truyền thống1.2 Các bước làm bún mọc ngon2 2. Cách nấu bún mọc giò heo2.2 Cách nấu nướng bún mọc giò heo3 3. Các bước làm bún mọc nnóng hương3.2 Cách chế biến bún mọc nấm hương

Bún mọc giò heo, bún mọc sườn, bún mọc nnóng hương là phần lớn đổi khác từ bỏ bí quyết làm bún mọc truyền thống cuội nguồn. Mỗi món đều có hương vị thơm ngon mà bất kể ai Khi hưởng thụ lần thứ nhất cũng thiết yếu làm sao quên được vị đặc trưng ấy. Vậy thì, còn ko mau vào bếp học tập phương pháp làm bún mọc ngon tuyệt nhất mà lại Bếp Gia Đình share dưới đây để hưởng thụ.

Bạn đang xem: Cách làm bún mọc ngon

Sau đấy là 3 cách làm bún mọc ngon cơ mà bạn cũng có thể xem thêm với vào nhà bếp bào chế.

1. Cách thức làm bún mọc truyền thống

*

Bún mọc truyền thống cuội nguồn (Ảnh: Internet)

Các nguyên liệu cần có chuẩn chỉnh bị

• 300gr xương ống heo

• 1kilogam bún tươi

• 200gr chả lụa

• 20gr giò sống

• 4 chiếc mộc nhĩ

• Hành lá, hành tím, rau hương thơm, tỏi băm

• Rau sống: húng quế, tía đánh, rau diếp

• Gia vị: muối hạt, nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon, phân tử tiêu

Cách chế biến bún mọc ngon

Bước 1: Nấu nước hầm xương

• Xương ống chúng ta cọ không bẩn, chần sơ qua nồi nước sôi rồi rửa lại lần nữa. tiếp nối, bạn vào nồi nước mới 2 thìa cafe muối hạt, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 muỗng coffe nước mắm, mang đến xương ống heo vào và để lửa vừa hầm mang nước ngọt. Bạn lưu giữ vớt bong bóng nhằm nước sử dụng được trong nhé!

Bước 2: Cách chế biến viên mọc ngon

• Mộc nhĩ ngâm ngập nước cho nlàm việc mượt rồi cọ sạch mát và băm nhỏ tuổi. Giò sinh sống bạn nêm nếp thêm chút gia vị con đường, gia vị bột ngọt, gia vị hạt nêm, hành tím băm nhỏ, tiêu xay rồi cho phần nấm mèo vào với trộn đông đảo. quý khách sử dụng chày quết tất cả hổn hợp này những lần nhằm mọc thành phẩm được dẻo và thơm rộng. Đây là bí quyết mà những Đầu nhà bếp bài bản share với channeljc.com

• Sau lúc quết nhuyễn, bạn tiến hành viên giò sống thành từng viên nhỏ vừa nạp năng lượng.

• Chả lụa bạn bổ thành những miếng mỏng mảnh.

• Bún tươi chần sơ qua nước sôi xong để ráo.

• Các một số loại rau củ sống nhặt, rửa sạch sẽ và để ráo.

Bước 3: Cách nấu nước sử dụng bún mọc ngon

• Quý khách hàng đặt nồi lên nhà bếp, phi thơm củ hành tím băm nhỏ rồi trộn nước hầm xương vào, đun nấu sôi nước thì các bạn mang lại mọc vào. Lúc bấy giờ, các bạn nêm và nếm hương liệu gia vị lại cho vừa khéo ăn là được. Tiếp tục nấu bếp trong 10 phút mang đến mọc chín là kết thúc món ăn.

Bước 4: Thưởng thức món ăn

• Gắp bún ra sơn, xếp lên vài ba lát chả với một không nhiều rau củ thơm rồi trộn nước dùng có cả mọc với xương ống heo vào. Lúc thưởng thức, bạn thêm tý nước mắm nam ngư, ckhô cứng, ớt, tiêu đang làm cho món bún dậy mùi hơn đấy.

Xem thêm: Từng Có Hoa Hậu Sex Trên Truyền Hình " Khóc Vì Rời Love Island

2. Cách đun nấu bún mọc giò heo

*

Bún mọc giò heo (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị

• 300gr xương ống heo

• 5 khoanh giò heo (đến 5 người ăn)

• 1kg bún tươi

• 200gr chả lụa

• 20gr giò sống

• 4 cái mộc nhĩ

• Hành lá, hành tím, rau hương thơm, tỏi băm

• Rau sống: húng quế, tía tô, rau củ diếp

• Gia vị: muối bột, nước mắm, hạt nêm agi ngon, hạt tiêu

Cách đun nấu bún mọc giò heo

Bước 1: Nấu nước hầm xương

• Bạn sơ chế xương nhỏng ở phương pháp có tác dụng bún mọc truyền thống cuội nguồn. Dường như, các khoanh giò heo bạn bỏ vô luộc cùng với nồi nước hầm đến khi mượt vừa nạp năng lượng là được.

Cách 2: Cách chế biến viên mọc ngon

• Tại công đoạn này, các bạn tiến hành giống như nhỏng ngơi nghỉ bước 2 của bí quyết làm cho món bún mọc truyền thống cuội nguồn nhé.

Bước 3: Nước dùng bún mọc

• Khi vẫn hầm chấm dứt nước dùng, bạn vớt xương ống heo với giò heo ra. Giò heo bạn bỏ vô ngâm ngập nước đá lạnh khoảng 3 phút bỏ thịt giò giòn ngọt. Kế tiếp, các bạn cho tất cả mọc vào đun nấu cùng nước hầm xương, nấu bếp 10 phút ít cho mọc chín thì chúng ta nêm nếm các gia vị cho vừa ăn là được.

Cách 4: Thành phđộ ẩm món bún mọc giò heo

• Cho bún vào đánh, bạn xếp lên một ít chả thái lát, một khoanh giò cùng chan nước dùng cùng mọc lên phía trên. Món ăn này không thể thiếu rau thơm, ckhô cứng, ớt cùng một chén bát nước mắm ớt nguyên ổn chất nhằm chnóng thịt giò heo là ngon không còn sẩy, các bạn nhé!

3. Cách chế biến bún mọc nấm hương

*

Bún mọc nnóng hương (Ảnh: Internet)

Các nguyên liệu cần có chuẩn bị

• 300gr xương ống heo

• 300gr sườn heo

• 50gr nấm mùi hương khô

• 1kg bún tươi

• 200gr chả lụa

• 20gr giò sống

• 4 chiếc mộc nhĩ

• Hành lá, hành tím, rau hương thơm, tỏi băm

• Rau sống: húng quế, tía đánh, rau xanh diếp

• Gia vị: muối bột, nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon, phân tử tiêu

Cách chế biến bún mọc nnóng hương

Bước 1: Nấu nước hầm xương

• Thực hiện Theo phong cách nấu bún mọc truyền thống

Cách 2: Ướp sườn heo

• Sườn heo các bạn ướp cùng với ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ thìa cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe muối bột, một tiêu xay với hành tím băm. quý khách hàng đảo hầu hết với ướp trăng tròn phút mang đến sườn ngnóng các gia vị.

Bước 3: Làm mọc

• Cách thức làm viên mọc ngon nhỏng làm việc hai món bên trên, bạn nhé!

• Với nấm hương, các bạn dìm nnghỉ ngơi mềm, rửa không bẩn rồi giảm đôi hoặc cắt lát mỏng mảnh hoặc cat Khủng tùy vào sở trường của người sử dụng.

• Chả lụa thái lát vừa nạp năng lượng.

Cách 4: Nấu nước nấu bún mọc

• Đặt nồi lên nhà bếp, đến hành tím vào phi thơm rồi đưa sườn vào xào snạp năng lượng. Sườn vừa chín tới thì chúng ta cho nước hầm xương với thổi nấu thêm 20 phút ít. Kế tiếp, lúc sườn mượt thì các bạn đến nấm hương với mọc vào nấu nướng thêm 10 phút ít cho mọc chín rồi nêm nếm các gia vị vừa mồm là được.

Cách chế biến bún mọc ngon dễ dàng đề xuất không nào? Bây giờ còn chần chừ gì nhưng mà ko vào bếp test chế tao 1 trong 3 món bún mọc được gợi ý nghỉ ngơi bên trên. Đảm bảo rằng, chúng ta và mái ấm gia đình sẽ sở hữu được ngay lập tức một món ăn vừa thơm vừa ngon, lôi cuốn.