Cách làm crawfish

Crawfish nóng cajun là món ăn ngon với tẩm bổ, với mùi vị lôi cuốn. Cùng channeljc.com thực hiện cách nấu ăn crawfish sốt cajun đậm chất, kỳ lạ mồm này nhé!


Crawfish là gì?

Crawfish tốt nói một cách khác là đánh hùm đất, là 1 loại tôm hùm sống nghỉ ngơi nước ngọt tất cả size tương đối bé dại.Kích thước trung bình của tôm hùm đất là trung bình 17 cm, tuy vậy trong một trong những ngôi trường hòa hợp, nó rất có thể phát triển to hơn. Người ta tra cứu thấy loại tôm này sinh hoạt các khu vực khác nhau, vậy nó sinh sống ở chỗ nào vẫn chưa có câu vấn đáp đúng chuẩn. Nhưng bọn chúng hay tập trung ở lòng sông, sống vào hang sâu tới 2m, sinh sống về tối.

Bạn đang xem: Cách làm crawfish

*
Giá bántôm hùm đấtsize 40 – 50 con/kilogam hiện giờ là 350.000đ/kg (hình ảnh chụp màn hình: haisanhoanglong.com).Crawfish là loại ăn uống tạp đề nghị bọn chúng rất có thể ăn phần nhiều những một số loại thức nạp năng lượng vào tự nhiên và thoải mái rất thật thứ, cá bé dại, txay, mùn buồn chán cơ học, xác động vật hoang dã,… kể cả thức ăn uống chế biến sẵn.Tôm hùm đất được không ít người yêu phù hợp trong thời hạn vừa mới đây vì chưng giết ngon, ngọt cùng bồi dưỡng. Dường như, bạn ta còn mếm mộ chúng vị màu sắc domain authority đỏ nphân tử pha một chút ít xám, được xem là đang mang về như ý cho gia đình.

Các nguyên liệu cần có làm bếp món crawfish – tôm sú khu đất nóng cajun

Tôm hùm đất 2kgBột Cajun 100 gramDầu nóng Louisiana Boil Liquid cay 100 mlBơỚt bộtBắp 1 quảKhoai nghiêm tây 2 củNước camTỏi, hành, hương liệu gia vị.
*
Ăn tôm sú đất góp gồm một đôi mắt khỏe, bổ sung chăm sóc chất mang lại hệ thần tởm, gan, tóc cùng da.

Thực hiện tại biện pháp nấu ăn crawfish sốt cajun thơm ngon

Bước 1: Luộc crawfish – tôm biển đất

Đầu tiên, trộn nước cam cùng với nước giá nhằm luộc tôm biển đất (sẽ ngon hơn giả dụ cần sử dụng nước cam hoàn toàn).Khi nước sôi, cho hành tây, rượu Louisiana hâm sôi cùng bột Cajun vào rồi khuấy rất nhiều tay.Thêm vào một chút bơ với nêm nếm cho vừa khéo mồm.Bật lửa cùng nấu gần như khoảng trăng tròn phút thì vớt tôm ra bát tô.Tiếp tục, mang đến ngô cùng khoách tây vào nấu chung. Sau kia, rước nó ra nhằm tầm thường thuộc tôm hùm khu đất.
*
Nguồn phosphorus, magie cùng kẽm đầy đủ trong thịt tôm biển khu đất giúp xương săn chắc, tăng cường cơ bắp và cung ứng vận động mang đến dây thần kinh (ảnh: Tkhô hanh Nhã).

Xem thêm: " Fluorine Là Gì - Có Tác Dụng Thế Nào Tới Ngừa Sâu Răng

Cách 2: Nấu nước nóng cajun

Bắc chảo lên mang lại tỏi vs bơ vào phi thơm, rồi bỏ vào nước luộc tôm hùm khu đất.Thêm một ít bột năng nhằm tạo nên độ sánh mịn dồn phần nước sốt.Sử dụng các gia vị rồi nêm nếm lại cho đủ ăn uống là được.
*
Gia vị tẩm ướp Cajun McCormick (lọ nhỏ tuổi 35g) – 75.000đ. Bột cajun Atlas Garden 55g – 63.000đ. Bột Gia Vị Cajun Louisiamãng cầu 227gr – 180.000 đồng.

Thành phẩm món crawfish nóng cajun đậm đà

Vậy là món ăn sẽ kết thúc. Crawfish sốt cajun là món ăn tương đối dễ dàng và đơn giản nhưng mà đưa về những công dụng mang đến sức mạnh.Lúc thưởng thức món nạp năng lượng này, rất có thể ăn với bánh mỳ hoặc cơm trắng lạnh tùy theo sở trường của mỗi cá nhân.


*
1kgtôm sú đấtlàm bếp chín chứa 70calovới 14 g protein cùng lượng bé dại hóa học Khủng cùng carbohydrate, 115 miligram cholesterol (ảnh chụp màn hình: ngoisao.net).

Một số cực hiếm của crawfish – tôm biển đất

Tại cả nước, tôm sú khu đất bị Sở Nông nghiệp cnóng nuôi bởi đấy là loại ăn uống tạp, rất dễ khiến ảnh hưởng cực kỳ nghiêm trọng cho môi trường. Nhưng trước sức hấp dẫn của món ăn uống này, Crawfish vẫn được nhập vào ướp lạnh nhằm phục vụ người sử dụng.Với những người dân sành nạp năng lượng, giết thịt của tôm sú khu đất không nhiều nhỏng những loại tôm không giống. Tuy nhiên trường hợp biết vô số cách chế biến; vẫn hoàn toàn có thể làm cho một món ăn uống lôi cuốn cùng với vị ngọt, dẻo và thơm.Tuy bé dại tuy vậy tôm sú khu đất cất một lượng bổ dưỡng phệ. Sau đây là một số trong những thành bên trong Crawfish:Một lượng to protein được tra cứu thấy vào các loại tôm này; ước tính số lượng còn to hơn lượng protein vào tôm bạc.Crawfish chứa nhiều Vi-Ta-Min nhỏng C, E,…Nhấ là hàm vị vitamin B cao gồm tác dụng ổn định thần ghê, gửi hóa tích điện với hỗ trợ tính năng gan công dụng.Bên cạnh đó, bọn chúng còn chứa nhiều chất khoáng quan trọng cho khung người như Canxi, Magie, Sắt, Folate cùng Kẽm.

Trên đấy là biện pháp nấu ăn crawfish sốt cajun thuộc phần đông quý hiếm bổ dưỡng giỏi mang đến sức mạnh. Cùng bào chế cho mái ấm gia đình thưởng thức nhé!