Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa

Ruột heo khìa nước dừa là đặc sản của miền Tây, vừa là món nhậu hấp dẫn mà cũng tất cả thể giúp các bà nội trợ đa dạng thực đơn mang đến bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm cho Ruột heo khìa nước dừa

1,8 kilogam ruột heo500 ml nước dừa tươi10 muỗng canh bột mì2 trái chanh6 muỗng canh muối hột2 muỗng canh tỏi băm3 muỗng canh hành tím băm½ muỗng canh ớt băm1 muỗng canh dầu ănRau- dưa ăn kèm tuỳ thíchĐường thốt nốt, hạt nêm, bột ngọt, bột canh, dầu ăn

Các bước làm Ruột heo khìa nước dừa

Ruột heo cắt khúc rửa sơ qua với nước, mang đến 5 muỗng canh bột mì + 3 muỗng canh muối hột + 1 trái ckhô cứng vắt lấy nước với cả vỏ vào bóp rửa thật kĩ, rửa lại nước đến sạch. Lộn ngược phần ruột phía bên trong ra phía bên ngoài (để dưới vòi vĩnh nước sẽ dễ làm hơn ạ), gỡ bỏ bớt phần mỡ thừa, mang lại tiếp 5 muỗng canh bột mì + 3 muỗng canh muối hột + 1 trái chanh vào bóp rửa thật kĩ. Rửa sạch, lộn lại như ban đầu, để ráo

*
*
*
*
*
*
*
*