Cách Làm Sữa Chua Bằng Sữa Bột Bổ Dưỡng

Sữa chua vốn đã rất bổ dưỡng nhưng khi làm sữa chua bằng sữa bột sẽ còn bổ dưỡng và đảm bảo hơn nữa đấy! Cùng channeljc.com học cách làm sữa chua bằng sữa bột rất đơn giản nhé!

*

Nguyên liệu làm sữa chua bằng sữa bột

– Sữa bột

– Nước ấm

– Sữa chua không đường ( để làm men).

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua bằng sữa bột bổ dưỡng

Dụng cụ làm sữa chua bằng sữa bột

– Bát trộn

– Nồi

– Lọ, hũ đựng sữa chua

Cách làm sữa chua bằng sữa bột

– Pha sữa bột theo tỉ lệ theo hướng dẫn sử dụng ghi trên hộp sữa bột sao cho thu được 300-350 ml sữa. Đun nóng sữa đến khoảng 40-45 độ C.


*


– Đánh tan 3-4 thìa sữa chua rồi hòa cùng phần sữa bột đã pha ở trên ( các bạn cứ pha theo tỉ lệ 350 ml thì pha 3-4 thìa sữa chua nhé, nếu các bạn làm nhiều hơn thì tang giảm theo tỷ lệ trên)

*

– Đun một nồi nước to để làm nồi ủ sữa chua. Bạn nên lựa nồi dày dày một chút để giữ được nhiệt được lâu. Đun nồi nước đến lúc nào bạn nhìn xuống phía dưới đáy nồi thấy sôi hơi lăn tăn tầm khoảng 80ºC là bạn tắt bếp. Nếu đun nước sôi thì bạn phải đợi nước nguội bớt, nước quá nóng khi ủ sẽ làm sữa chua bị kết tủa

– Múc sữa chua vào những chiếc côc hoặc hũ xinh xắn bạn đã chuẩn bị.

Xem thêm: Là Gì? Nghĩa Của Từ Setting In Trong Tiếng Việt Setup Là Gì

*

– Để từng lọ thủy tinh vào nồi nước nóng đã đun, đậy nắp lọ thủy tinh lại. Nước chỉ cần ngập 2/3 thành lọ là được.

– Phía bên trên nồi đậy một cái khăn rồi đậy kín nắp để nơi thoáng qua đêm hoặc từ 8 đến 10 tiếng đồng hồ là có thể dùng được.

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua bằng sữa bột này!


*

26 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(3.8 / 5)


Bình luận Hủy bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


1 bình luận về "Cách làm sữa chua bằng sữa bột bổ dưỡng"


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


Thời gian làm : 5 phút
*

Cách làm sữa chua uống bổ dưỡng


Thời gian làm : 50 phút
*

Cách làm bánh chanh sữa chua hảo hạng


Thời gian làm : 45 phút
*

Cách làm bánh táo sữa chua ngon mê ly


Thời gian làm : 20 phút

Cách làm sữa chua uống thơm ngon bổ dưỡng


Thời gian làm : 25 phút

Trổ tài làm sữa chua vị hoa oải hương thơm ngát


Thời gian làm : 15 phút

Cách làm sữa chua yến mạch cho người ăn chay


Thời gian làm : 60 phút

Cách làm bánh pie sữa chua nhân táo thơm lừng


Thời gian làm : 60 phút

Cách làm bánh bưởi sữa chua mềm mịn


Thời gian làm : 45 phút

Cách làm sữa chua phô mai ngon hảo hạng !


Tìm kiếm


Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*