Kim chi ăn kèm với món gì

Kim chi là một món ăn đặc trưng của Hàn Quốc. Ngoài ăn kim chi kèm với các món nướng, sushi... chống ngán thì bạn cũng có thể tự kết hợp chúng vào các món ăn như canh kim chi thịt ba chỉ, mì spaghetti kim chi hay gà nấu kim chi... Rất đậm đà, thơm ngon và cay xé lưỡi luôn nè.

Bạn đang xem: Kim chi ăn kèm với món gì

Canh kim chi thịt ba chỉ

Canh kim chi là một trong những món ăn đặc trưng và truyền thống của Hàn Quốc. Món canh vừa đơn giản vừa dễ làm nên rất được ưa chuộng trong những bữa ăn gia đình hiện nay. Canh kim chi chua chua cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?

Nguyên liệu:

200gr kim chi200gr thịt ba chỉ1 muỗng cà phê đường trắng1/2 muỗng cà phê muối1/2 muỗng cà phê tiêu10gr hành boa rô1 trái ớt sừng1 muỗng cà phê dầu ăn

*

Xem chi tiết công thức: Canh kim chi thịt ba chỉ

Mì spaghetti kim chi

Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng ưa thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lại lạ miệng. Cùng thử đi nhé, sẽ không thất vọng với món mì spaghetti này đâu.

Nguyên liệu:

100gr mì ý100gr xà lách1 chén kim chi cải thảo1 quả trứng gà1 muỗng cà phê tỏi băm2 muỗng cà phê mè trắng1 muỗng cà phê ớt bột1 muỗng cà phê mè đen1/2 muỗng cà phê tiêu

*

Xem chi tiết công thức: Mì spaghetti kim chi

Gà nấu kim chi

Món ăn khá đơn giản, dễ chế biến với thịt gà thấm mềm, có vị ngọt dịu của củ cải và kim chi cay cay, không ngấy mà lại rất đưa cơm. Không khí gia đình bạn sẽ thêm ấm áp hơn nếu có món ăn này.

Xem thêm: #1✅ Phật Dạy Sống Ở Đời Phải Học Cách Sống Nhẫn Nhịn, Lời Phật Dạy Về Việc Nhẫn Nhịn Trong Cuộc Sống

Nguyên liệu:

300gr đùi gà50gr kim chi cải thảo150gr củ cải trắng100gr hành lá1 muỗng canh nước mắm2 muỗng cà phê đường trắng1 muỗng cà phê hạt nêm2 muỗng canh dầu ăn1/2 muỗng cà phê tiêu1/2 củ gừng

*

Xem chi tiết công thức: Gà kho kim chi

Lẩu kim chi kiểu Hàn

Đi ăn ở hàng quán nhiều lần thấy ngon nên học cách nấu, thành công ngoài mong đợi nên chia sẻ với chị em. Thay nồi lẩu truyền thống bằng món này cho ngày mưa là hết xảy, xì xụp cay cay, ăn kèm kim chi quá tuyệt.

Nguyên liệu:

500gr kim chi cải thảo300gr thịt ba chỉ200gr xương heo1 củ hành tây200gr chả cá xoắn200gr nấm kim châm1 cây hành boa rô1 hộp đậu hũ non2 gói mì gói5 muỗng canh sốt chua ngọt2 muỗng canh đường trắng2 muỗng cà phê muối

*

Xem chi tiết công thức: Lẩu kim chi kiểu Hàn

Cơm chiên kim chi trứng gà ốp la

Món ăn đẹp mắt, nóng hổi với hạt cơm mềm mềm, kim chi chua chua, thêm trứng gà ốp la nhìn vào là muốn thưởng thức ngay. Cách làm không quá khó, chỉ mất khoảng 25 phút thực hiện món ăn.

Nguyên liệu:

1 chén cơm2 muỗng canh tương ớt150gr kim chi cải thảo1 quả trứng gà1/2 trái dưa leo100gr thịt heo bằm1 muỗng canh rượu Soju4 muỗng canh dầu ăn1/3 muỗng cà phê hạt nêm1/4 muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê tỏi băm

*

Xem chi tiết công thức: Cơm chiên kim chi trứng gà ốp la

Nếu thích ăn kim chi, thích hương vị cay cay, chua chua của nó thì đừng bỏ lỡ nhé! 5 cách kết hợp kim chi trên sẽ cho bạn một thực đơn phong phú, đa dạng cả tuần.

Cobe Lilom


Cách làm kim chi dưa leo siêu dễ ngon miệng cho cả nhà Kim chi dưa leo (dưa chuột) được ví như là một người anh em của kim chi cải thảo. Khi ăn có vị giòn giòn, cay cay, thấm đậm rất ngon. Kết hợp với các món xào, chiên chống ngấy nhé!
Cách muối kim chi ngon đúng vị Hàn Quốc Kim chi thực chất được làm từ rau củ kết hợp như cải thảo, cà rốt, củ cải trắng... thêm chút gia vị muối, đường trắng và đặc biệt không thể thiếu là ớt bột. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, chua chua, cay nhẹ nồng lên mũi, ăn kèm với các món chiên, nướng để chống ngấy.
*
Cách nấu canh kim chi thịt ba chỉ cay nồng chỉ với 3 bước Canh kim chi là một trong những món ăn đặc trưng và truyền thống của Hàn Quốc. Món canh vừa đơn giản vừa dễ làm nên rất được ưa chuộng trong những bữa ăn gia đình hiện nay. Canh kim chi chua chua, cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?